Wärmeübergang von außen nach innen bei Kalorimeter

Hallo zusammen,
ich stehe vor folgenden zwei Fragen mit denen ich mich hier jetzt schon seit geraumer
Zeit rumschlagen muss. Vielleicht kann mir jmd. Anhaltspunkte geben. Wäre sehr nett,
danke!

Welcher Wärmeübergang von außen nach innen ist bei einem Vakuumisoliermantel
eines Kalorimeters noch möglich?

Weshalb kann die Wärmekapazität eines metallischen Gefäßes aus seiner Masse und
spezifischen Wärme errechnet werden, und warum ist dies bei Fachbereich
Dewargefäßen nicht möglich?

Mfg