Geschmackssinn bitter

Fragen zum geschmacksinn

hallo
äpfel oder so finde ich total bitter wie kommt das?
zu welchem arzt muss man dahin ,oder was kann man da gegen machen? =)
zb ich wollte mir freunde 1-2 trinken gehen die schmecken auch bitter liegt das am bier? oder an mir? :o
welches bier sollte denn nicht bitter schmecken?
danke schon mal