Rezept für Kröse

Von: , 02.12.2009 11:04 Uhr

Guten Tag,
bei Hausschlachtung im Sauerland gab es immer Kröse.
Kennt Jemand das Rezept hierfür.

3 Antworten zu dieser Frage

  1. Antwort von nach 3 Stunden 0 hilfreich
    Re: Rezept für Kröse

    Guten Tag,
    bei Hausschlachtung im Sauerland gab es immer Kröse.
    Kennt Jemand das Rezept hierfür.
    Tut mir leid, da kann ich auch nicht weiterhelfen. Der Begriff ist mir unbekannt.

    Gruß aus Hamburg

    P. M.

  2. Antwort von nach 5 Stunden 0 hilfreich
    Re: Rezept für Kröse

    Guten Tag,
    bei Hausschlachtung im Sauerland gab es immer Kröse.
    Kennt Jemand das Rezept hierfür.
    Hallo Erlon,
    kenne ich leider auch nicht.
    Biel Glück beim finden.
    lg
    Britta

  3. Antwort von nach einem Tag 0 hilfreich
    Re: Rezept für Kröse

    Guten Tag,
    bei Hausschlachtung im Sauerland gab es immer Kröse.
    Kennt Jemand das Rezept hierfür.
    Hallo Erlon, unter www.wandergasthoefe.de/start/gipfelerlebnisse-fuer-den-gaumen/kroese/ kannst Du nachlesen wie das gemacht wurde. Falls Du genaue Mengenangaben brauchst, dann kannst Du dort anrufen oder im Regionalgerichte-Kochbuch (Antiquariat) Sauerland nachlesen.
    Viele Grüße Dietmar

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