Eine beliebte italienische Suppeneinlage aus Eier, Mehl und geriebenem Parmesan. Auf deutsch nennen sie sich
Parmesanklößchen. Mich interessiert, wie diese Klößchen auf
italienisch genannt werden.
Guten Abend hajotbe,
interessante Frage. Ihre Beschreibung zu den Parmesanklößchen paßt im Großen und Ganzen auch zu den passatelli. Dazu mehr unter http://de.wikipedia.org/wiki/Passatelli
Beste Grüße
Silvia
Eine beliebte italienische Suppeneinlage aus Eier, Mehl und
geriebenem Parmesan. Auf deutsch nennen sie sich
Parmesanklößchen. Mich interessiert, wie diese Klößchen auf
italienisch genannt werden.
Hallo Silvia,
danke für Ihre Antwort. Habe bei meiner Erklärung die Semmelbrösel vergessen zu erwähnen. Ihre Antwort und die von Brigitte Guhle haben mir bei der Web-Suche sehr geholfen. Resultat:Ich denke, man kann die deutschen Parmesanklößchen gnocco oder gnocchetto a la Passatelli nennen.
Nochmals vielen Dank.
Freundlichen Gruß
hajotbe
Hallo,
ich kenne das Rezept nicht, aber es müsste heißen: Gnocchi oder Gnocchetti di Parmigiano. In Italien werden diese Klößchen aus Semmelbrösel, Eier, Mehl und Parmesankäse gemacht. Es gibt auch noch die Canederli, das sind aber eher Semmelknödel, in die kommt manchmal auch Parmesan rein.
Herzlichst
Brigitte
Eine beliebte italienische Suppeneinlage aus Eier, Mehl und
geriebenem Parmesan. Auf deutsch nennen sie sich
Parmesanklößchen. Mich interessiert, wie diese Klößchen auf
italienisch genannt werden.
Hallo Brigitte,
danke für Ihre Antwort. Habe bei meiner Erklärung die Semmelbrösel vergessen zu erwähnen. Ihre Antwort und die von Silvia haben mir bei der Web-Suche sehr geholfen. Resultat:Ich denke, man kann die Parmesanklößchen gnocco oder gnocchetto a la Passatelli nennen.
Nochmals vielen Dank.
Freundlichen Gruß
hajotbe
Sorry keine Ahnung, das ist nicht mein Gebiet. :-)
Eine beliebte italienische Suppeneinlage aus Eier, Mehl und
geriebenem Parmesan. Auf deutsch nennen sie sich
Parmesanklößchen. Mich interessiert, wie diese Klößchen auf
italienisch genannt werden.
Trotzdem:Danke für die Antwort.
Hallo, leider kann ich hier nicht weiterhelfen. Habe nur Grundkenntnisse im Italienischen.
Viele Grüße
Claudia
Eine beliebte italienische Suppeneinlage aus Eier, Mehl und
geriebenem Parmesan. Auf deutsch nennen sie sich
Parmesanklößchen. Mich interessiert, wie diese Klößchen auf
italienisch genannt werden.
Leider kann ich dir bei der FRage nicht weiterhelfen.
Eine beliebte italienische Suppeneinlage aus Eier, Mehl und
geriebenem Parmesan. Auf deutsch nennen sie sich
Parmesanklößchen. Mich interessiert, wie diese Klößchen auf
italienisch genannt werden.
Sorry, da kann ich dir nicht weiterhelfen.
Eine beliebte italienische Suppeneinlage aus Eier, Mehl und
geriebenem Parmesan. Auf deutsch nennen sie sich
Parmesanklößchen. Mich interessiert, wie diese Klößchen auf
italienisch genannt werden.
Hallo,
kann Dir leider nicht helfen.
Eine beliebte italienische Suppeneinlage aus Eier, Mehl und
geriebenem Parmesan. Auf deutsch nennen sie sich
Parmesanklößchen. Mich interessiert, wie diese Klößchen auf
italienisch genannt werden.
weiss ich leider nicht
Eine beliebte italienische Suppeneinlage aus Eier, Mehl und
geriebenem Parmesan. Auf deutsch nennen sie sich
Parmesanklößchen. Mich interessiert, wie diese Klößchen auf
italienisch genannt werden.