Lässt Fruchtzucker den Insulinspiegel steigen?

Von: , 24.08.2011 12:17 Uhr

Liebe Experten,
ich weiß, dass es wichtig ist, den Insulinspiegel und dadurchauch den Blutzuckerspiegel konstant und möglichst gering zu halten, um gesund und fit zu bleiben. Ich esse allerdings auch sehr gerne Obst. Vor allem süßes Obst wie Bananen, Mangos und süße Äpfel. Deshalb wollte ich fragen, ob auch bei Traubenzucker der Insulin und Blutzuckerspiegel steigt wie bei Schokoladenkonsum!
Ich wäre über eine Antwort sehr dankbar.
Liebe Grüße,
Vivien

11 Antworten zu dieser Frage

  1. Antwort von nach 55 Minuten 0 hilfreich
    Re: Lässt Fruchtzucker den Insulinspiegel steigen?

    Liebe Vivien,
    So viel mir bekannt ist hat Fruchtzucker bei Diabetes keinen Vorteil gegenüber einen herkömmlichen Kristallzucker. Der Insulinspiegel steigt langsamer an beim Essen eines Apfels, von dem du runterbeißt,als wenn du ein Glas Apfelsaft trinkst. Je süsser das Obst umso zurückhaltender sollte die Menge sein.

    Mit lieben Grüßen
    Margareta

  2. Antwort von nach 2 Stunden 0 hilfreich
    Re: Lässt Fruchtzucker den Insulinspiegel steigen?

    Ja, der Spiegel steigt, schau in FitungGesund.at rein,
    gruß: Rufin

  3. Antwort von nach 6 Stunden 0 hilfreich
    Re: Lässt Fruchtzucker den Insulinspiegel steigen?

    Ja, auch Fruchtzucker lässt den Blutzuckerspiegel ansteigen, nur nicht so schnell. Dadurch ist es eher möglich, das mit Insulin auszugleichen. Außerdem ist Obst gesund. L.G. Theo

  4. Antwort von nach 11 Stunden 0 hilfreich
    Re: Lässt Fruchtzucker den Insulinspiegel steigen?

    Hallo,
    Leider kann ich Dir die Frage nicht schlüssig beantworten.

  5. Antwort von - abgemeldetes Mitglied - nach 20 Stunden 0 hilfreich
    Re: Lässt Fruchtzucker den Insulinspiegel steigen?

    Tut, mir leid, dafür bin ich kein Experte.
    Grüße
    Mörtelmischer

  6. Antwort von - abgemeldetes Mitglied - nach einem Tag 0 hilfreich
    Re: Lässt Fruchtzucker den Insulinspiegel steigen?

    Hallo Vivien,
    die Überschrift trifft nicht denselben Sachverhalt wie die in der Ausführung beschriebene Frage.
    In Kürze:
    Fruchtzucker beeinflusst den Insulinhaushalt kaum, weil er
    anders in den Organismus gelangt als Traubenzucker.
    Schokolade (allerdings kommt es hier auch auf die Inhaltsstoffe an) ist da schon bedeutend einflussreicher,
    und am schnellsten wird der Insulinspiegel durch reinen Traubenzucker erhöht, also stark beeinflusst.

    Ich würd jetzt allerdings nicht anfangen, mit "handelsüblichem Fruchtzucker" aus Supermarkt oder Drogerie zu süßen, denn der raffinierte und somit degenerierte sowie isolierte Fruchtzucker (aus Mais o.ä. gewonnen) ist m.E. nicht zu vergleichen
    mit Fructose in ihrer natürlichen Verpackung (also Obst), er kann jedoch wiederum ganz andere Mechanismen beeinflussen (meist ungünstig).
    Viele Grüße
    S.

  7. Antwort von nach einem Tag 0 hilfreich
    Re: Lässt Fruchtzucker den Insulinspiegel steigen?

    Hallo Vivien,
    ich gehe davon aus, dass du bisher keine erhöhten Zuckerwerte hast, somit auch alles in Ordnung ist bei dir.
    Es gibt etliche Tabellen, worin alle diese Werte angegeben sind. Leider kenne ich mich persönlich damit nicht weiter aus,bin aber sicher, dass andere Experten hier genauere Antworten geben werden.
    Gruß
    Elke

  8. Antwort von nach 4 Tagen 0 hilfreich
    Re: Lässt Fruchtzucker den Insulinspiegel steigen?

    Hallo Vivien!
    Davon habe ich leider keine Ahnung. Ich bin kein Arzt.
    Allerdings habe ich Deine Frage über Google gesucht und dort lauten die Antworten, auch Fruchtzucker lässt den Insulinspiegel und den Blutzuckerspiegel steigen. Obst ist dennoch gesund, da der Insulinspiegel langsamer steigen soll, als bei weißem Zucker. Das soll gut sein.
    Leider kann ich Dir nicht mehr zu diesem Thema helfen.
    Liebe Grüße
    Martina
    Liebe EHalloxperten,
    ich weiß, dass es wichtig ist, den Insulinspiegel und
    dadurchauch den Blutzuckerspiegel konstant und möglichst
    gering zu halten, um gesund und fit zu bleiben. Ich esse
    allerdings auch sehr gerne Obst. Vor allem süßes Obst wie
    Bananen, Mangos und süße Äpfel. Deshalb wollte ich fragen, ob
    auch bei Traubenzucker der Insulin und Blutzuckerspiegel
    steigt wie bei Schokoladenkonsum!
    Ich wäre über eine Antwort sehr dankbar.
    Liebe Grüße,
    Vivien

  9. Antwort von nach 5 Tagen 0 hilfreich
    Re: Lässt Fruchtzucker den Insulinspiegel steigen?

    Soweit uch das weiß, mußt Du auch den Fruchtzucker meiden!!

  10. Antwort von nach 7 Tagen 0 hilfreich
    Re: Lässt Fruchtzucker den Insulinspiegel steigen?

    HAllo,
    da ich selbst gerade mit großen gesundh. Problemen kämpfe, kann ich erst jetzt und nur kurz antworten.
    Natürlich läßt süßes Obst den Blutzucker rasch ansteigen,bei Unterzucker essen darum Diabetiker oft schnell einen Apfel oder Trauben usw.Wenn Sie jedoch keine Probleme mit Zuckerspiegel oder der Bauchspeicheldrüse haben, sollten kleine Mengen Obst (1 Apfel,eine Banane)kein Problem sein.Am besten mit Fett und/oder Ballaststoffen kombinieren(schlagsahne, Flocken, Müsli, Vollkornbrot mit Butter).Die Ball.stoffe und das Fett verlangsamen den Blutzuckeranstieg. lg molje

  11. Antwort von nach 44 Tagen 0 hilfreich
    Re: Lässt Fruchtzucker den Insulinspiegel steigen?

    Sorry kann ich nicht fachmänisch beantworten!!

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