Metzger Schweinefleisch Quizsendung Eisbein

Warum nennt man Schweinefleisch auch Eisbein?

Von: , 07.09.2011 13:15 Uhr

Hallo!
Wir haben letztens bei Freunden das Genial Daneben Brettspiel gespielt und sind bei der Frage- Warum nennt man gepökeltes Schweinefleisch auch Eisbein - stehen geblieben. Ich weiß leider keine Antwort. Warum nennt man gepökeltes Schweinefleisch auch Eisbein? Danke für ihre Hilfe.

2 Antworten zu dieser Frage

Antwort von nach 9 Stunden 0 hilfreich

Re: Warum nennt man Schweinefleisch auch Eisbein?

hallo sina...der name eisbein kommt daher da es frueher noch keine EISKUFEN zum schlittschuh fahren gab..daher wurde das *eisbein* ausgeloest und aus dem schenkelknochen eine eislaufkufe geschnitzt..daher das wort EISBEIN:-)!hoffe geholfen zu haben
Antwort von nach einem Tag 0 hilfreich

Re: Warum nennt man Schweinefleisch auch Eisbein?

Hallo!
Gepökeltest Schweine fleisch nent man nicht im ganzen Eisbein sondern nur die hinteren Haxen die man zb. auf dem Oktoberfest zu kaufen bekommt.

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