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Re: Champignons selber züchten - wie?
Die Champignonzucht ist sehr aufwändig, da Sie,wie Sie berichten körperlich nicht fit sind rate ich davon ab. Sie brauchen Pferdedung der muß mehrmals umgestapelt und täglich mehrmals angefeuchtet werden und ständig temperaturmäßig kontrolliert werden. Die Erde muß aufbereitet werden und wenn der Pferdemist die richtige Konsistenz hat untergemischt werden. Sie brauchen einen Raum der muss ständig feucht warm gehalten werden. Die aufbereitete Erde mit dem Dung auf Roste lagern dann das gekaufte Substrat untermischen.(genaue Anleitung wird meist mit dem Substrat mitgeschickt) Wenn alles gut geht, was vorallem beim ersten mal eher fraglich ist, kann man maximal 2 Jahre ernten, natürlich bei ständigem feucht-warm halten. Heute gibt es Champignonzuchtbetriebe, wo alles bis auf die Ernte in speziellen Hallen automatisiert ist. Vielleicht haben sie eine Möglichkeitsich alles mal bei einem Züchter anzusehen und genauer erklären zu lassen.
Ich muß Ihnen leider von einer Zucht abraten. Kaufen Sie die Champignons lieber im Laden, das ist billiger und Sie sparen sich sehr viel Arbeit, die bei nur geringen Fehlern dazu noch erfolglos sein kann.
Übrigens sind die Champignons im Laden, die gleichen die sie züchten würden.