Haltbarkeit Champagner

Von: , 21.12.2011 09:38 Uhr


Wie und wo kann ich das Herstellungsdatum oder die Haltbarkeit auf einer Champagnerflasche (hier: Moet & Chandon Brut Imperial) finden?

5 Antworten zu dieser Frage

  1. Antwort von nach 6 Stunden 0 hilfreich
    Re: Haltbarkeit Champagner

    Hallo Karin

    gar nicht !

    Dies ist normale Massenware aus dem Supermarkt....kein Jahrgangschampagner....die codierten Dinge die auf den Etiketten stehen geben auch wenig Aufschluss....

    Lediglich das Design der Flasche lässt Rückschlüsse zu vor ein paar Jahren wurde dieses geändert.....nun ist es perlmuttfarben .....früher ein meliertes Beige.......

    Wie und wo kann ich das Herstellungsdatum oder die Haltbarkeit
    auf einer Champagnerflasche (hier: Moet & Chandon Brut
    Imperial) finden?

          • Antwort von nach einem Tag 0 hilfreich
            Re: Haltbarkeit Champagner

            Hallo

            Ein Haltbarkeitsdatum gibt es nicht.
            Das Herstellungsdatum steht nur auf teuren Jahrgangschampagnern drauf.

            Champagner sollte eigentlich nach 2 Jahren nach Abfülldatum genossen werden, damit seine frische und spritzigkeit erhalten bleibt.

            Aber wenn du ihn lagern willst, dann solltest du ihn Stehend an einem dunklen kühlen Ort lagern.

            Wie und wo kann ich das Herstellungsdatum oder die Haltbarkeit
            auf einer Champagnerflasche (hier: Moet & Chandon Brut
            Imperial) finden?

        • Antwort von nach 2 Tagen 0 hilfreich
          Re: Haltbarkeit Champagner

          Hallo Karin,

          schauen Sie auf beiden Etiketten mal nach, inwieweit dort schwarze Zahlen oder Code Nummern aufgedruckt sind und geben mir diese durch, ich kann dann diese entziffern.

          Aber keine Angst, auch wenn der Champagner 20 Jahre alt sein sollte, ist er vorausgesetzt richtiger Lagerung ,noch trinkbar. Ich komme aber gerne zum öffnen der Flasche und probieren vorbei.

          Gruß Eric Merbreier

          Wie und wo kann ich das Herstellungsdatum oder die Haltbarkeit
          auf einer Champagnerflasche (hier: Moet & Chandon Brut
          Imperial) finden?

      • Antwort von nach 5 Tagen 0 hilfreich
        Re^2: Haltbarkeit Champagner

        Guten Tag Herr Merbreiter,

        vielen Dank für Ihre Antwort.
        Uns ist schon einige Male ein Champagner schal geworden, weil wir ihn zu lange für "eine besondere Gelegenheit" aufbewahrt hatten. Deshalb wollte ich mal wissen, ob man sich nicht doch orientieren kann an irgendwas. So schreibe ich halt nun immer das "Eingangsdatum" drauf.

        Auf dem Etikett ist etwas eingestanzt: LADG9
        Neben dem Barcode steht: BT
        und hochformatig: 5217739

        Scheint kein Datum zu sein.
        Wenn Sie mit diesen Hyroglyphen was anfangen können, freue ich mich über Aufklärung.

        Mit freundlichem Gruß
        Karin Jander

    • Antwort von nach 19 Tagen 0 hilfreich
      Re: Haltbarkeit Champagner

      Hallo,
      soviel ich weiß werden nur auf (manche) Jahrgangs-Etiketten auch das jahr drauf gedruckt, ansonsten nicht.
      Übrigens gilt: Champagner hat zum Zeitpunkt des Verkaufs den optimalen Reifungsgrad. Also nicht zu lange lagern, davon wird der Champagner nicht besser (im Gegensatz zu Weinen).
      LG Finus

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