Ratgeber und Expertenmeinungen zu "Gastronomie"

Fachfragen Gastronomie,Eventveranstaltungen.
von , 10.03.2011 20:02
Tags: Gastronomie Event Veranstaltung Business Livemusik

Beschäftigt die Idee auf dem Land einen Bauernhof bzw. eine Scheune zu mieten. Diese(r) in Alleinlage. Zweck: Ausschließlich um hier Bands (Blues/Jazz) spielen zu lassen. Nun möchte ich mich ...

selbständig mit einem auftraggeber
von , 23.02.2011 17:23
Tags: Gastronomie Selbsständigkeit Gesetzliche Rentenversicherung

Sind gastronomen also zb. ein wirt eines lokals, selbständig mit einem auftraggeber und können sich somit von der gesetzlichen rentenversicherung für 3 jahre befreien lassen...

Koch aus München
von , 15.02.2011 17:34
Tags: Gastronomie München Koch

Ich bin verzweifelt auf der Suche nach einem Koch aus München, der "Böttcher" oder so ähnlich heisst. Leider habe ich keine genaueren Informationen. Wer kann mir sagen, wie dieser Koch ...

Inkasso bei Gastro-Betrieb, Eidesstattliche Vers.
von , 12.02.2011 17:29
Tags: Gastronomie Inkasso Rechtsberatung

Ich habe in den Jahren 2009 und 2010 mehrere Leistungen für ein Lokal durchgeführt. Da die unbezahlten Rechnungen mehrmals angemahnt wurden und auch keine Zahlungen erfolgten wird die Sache jetzt ...

Wo kaufe ich in Deutschland Lama Fleisch?
von , 08.02.2011 15:04
Tags: Gastronomie Lama Fleisch Feinkost Alpaka Lamafleisch

Brauche für einen Event Lama Fleisch, wer weißt wo kann ich Lama oder eventuell Alpaka Fleisch kaufen. Danke!!!

Gesetztliche Verordnung für Lüftungsanlage?
von , 07.02.2011 14:28
Tags: Gastronomie Lüftungsanlage Verordnung Abluftanlage

Gibt es eine gesetzliche Verordnung für eine Lüftungsanlage in der Gastronomie?

kalkulationsprogramm gastronomie
von , 04.02.2011 11:15
Tags: Gastronomie Restaurant Italienisch kassensystem Kassenprogramm Kalkulationsgrundlagen

Suche Kalkulationsprogramm für Restaurant - hier speziell italienisches Restaurant

muss konzessionsträgerGastro auch pächter sein?
von , 12.12.2010 09:43
Tags: Gastronomie Konzession Pächter

Gemeinde, meine frage:muss eigentlich der pächter einer gaststätte-speiselokal etc. auch gleichzeitig der konzessionsnehmer sein? danke für eine brauchbare antwort euer Bino

Wann Krankschreiben?
von , 10.12.2010 17:47
Tags: Gastronomie Arbeitsunfähigkeit krankheitsfall Wochenendarbeit

Ich arbeite in der Gastronomie. wenn ich freitag abend arbeiten sollte ich aber krank werde. Ich bin auch für das restliche Wochenende Abends eingeteilt. Ab wann muss dann eine ...

Wochenendschicht Arbeitsunfähigkeitsbescheinigung
von , 10.12.2010 17:39
Tags: Gastronomie Arbeitsunfähigkeit schichtarbeit krankheitsfall

Ich arbeite in der Gastronomie. wenn ich freitag abend arbeiten sollte ich aber krank werde. Ich bin auch für das restliche Wochenende Abends eingeteilt. Ab wann muss dann eine ...