Hallo Leute,
ich habe mal eine Frage:
WAS IST EIGENTLICH DER UNTERSCHIED ZWISCHEN LIPIDEN UND PHOSPHOLIPIDEN?
danke für eure antworten 
küsschen,
lolly :*
lipide sind fette. diese haben ein glycerin-grundgerüst und drei esterbindungen zu fettsäure-resten (gesättigt oder ungesättigt).
phospholipide haben ebenfalls ein glycerin-grundgerüst, allerdings neben einer oder zwei fettsäuren haben sie am dritten C-Atom ein phosphat (PO4-) sitzen, an welchem ein weiterer rest hängt.
im gegensatz zu lipiden, sind phospholipide durch ihre geladene phosphatgruppe an einem ende polar und am anderen ende (dem fettsäure-ende) unpolar. somit sind sie in wasser und fetten löslich. fette sind durchgehend unpolar und somit in wasser nicht löslich.
dieses kann man aber am besten googlen und sich den direkt vergleich angucken.