Proteine

Liebe/-r Experte/-in,
ich ernähre mich seit geraumer Zeit kohlehydratarm und eiweißreich. Das Abendbrot ersetze ich bisweilen durch einen Eiweissdrink. Das bisher genutzte produkt „sana fit“ schmeckt gut und sättigt gut - nur ist es mit 38 € für 450 gr sehr teuer.
Ich möchte mir deshalb ein anderes Produkt suchen. Dabei weiß ich nicht, worauf ich achten muss. Angeblich ist Molke-Eiweiss das hochwertigste Eiweiss, das gut vom Körper verwertet werden kann.
Frage 1: Was ist an anderem Eiweiss schlechter?
Das Eiweiss sollte nicht gesüßt sein - und wenn, dann nicht mit Aspartam.
Frage 2: Was ist warum sonst noch zu bedenken und
Frage 3: Welches Eiweissprodukt ist für meine Anforderung warum empfehlenswert?
Bitte teilen Sie mir ferner mit, worauf Ihre Kenntnisse beruhen? Fachstudium, fachspezifische Ausbildung (Welche?)