Hallo Stefan,
meine Kinders sind schon etwas ältern. Deshalb weiss ich nicht, ob ich Dir bei Babyfragen noch aktuelle Antworten geben kann.
Ich bin Allerikerin und musste bei meinen Kinders auch im ersten Jahr ziemlich bei der Essensauswahl aufpassen. Weil ich Hi… & Co. nicht vertrauen wollte, habe ich im Biomarkt eingekauft und selber gekocht. Da wusste ich wenigstens, was genau drin ist. Damit es nicht ganz so stressig wurde, habe ich meistens größere Portionen zubereitet und dann eingefroren. Meine eine Kinder (der jüngste ist 14) haben bis heute keine Allergie entwickelt, was ich nicht zuletzt auf den Verzicht von industriellen Lebensmitteln zurückführe.
Liebe Grüße
Bianca Groß