Liebe/-r Experte/-in,
ich möchte mt meiner Familie gerne nach England verreisen. Da wir alle gerne Kochen und Essen kann ich niemanden so recht vo dieser Reise überzeugen!
Vielleicht können ein paar geklärte Fragen weiterhelfen:
Gibt es große und gut sortierte Lebensmittelläden in England?
Gibt es Wochenmärkte in England?
Wo ist die Koch/Esskultur in England am besten?
Kann man an den Küsten frischen Fisch kaufen?
Welche Gegend würdest Du mir empfehlen?
Vielen Dank für Deine Antwort!
Verena
Hallo Verena!
Ich bin Engländer und wohne jetzt hier in Paderborn. Ich mache viele Fehler, wenn ich Deutsch schreiben - hoffentlich können Sie alles verstehen. Wenn nicht, bitte sagen Sie mir bescheid!
Lebensmittelläden: In Grossbritannien können Sie viel Spaß beim einkaufen in unsere Supermärkte. Die beste sind Waitrose (http://www.waitrose.com) und Sainsburys (http://www.sainsburys.co.uk), aber auch Tescos, Morrisons und manchmal Asda hat viel zu bieten. Die mesitene sind 0600 - 2200 Monntag - bis Samstag und 1000 - 16000 am Sonntage geöffnet, viele schliessen ihre Türe nicht von Montag 0600 bis Samstag 2200 - also 24 Stunden pro Tag! Im Supermärkte sind viel Obst und Gemüse, frische Fleisch und Fisch ist auch überall zu finden. Auch finden Sie sogennante „luxury Foods“ - Gewürze, Fertiggerichte, Teigwaren, Küchen und Brot. Auch beliebt bei uns ist Marks and Spencer (http://www.marksandspencer.com) - sehr gute Qualität!
Unser Supermärkte sind, meiner Meinung nach, ganz anders wie in Deutschland. Sie sind hell, breit und die wollen daß Sie eine gute Erfahrung beim Einkaufen dort haben. Es gibt so viel Konkurrenz in Grossbritannien und Märkte sind oft sehr gross - Superstores nicht Supermarkets!
Auch gibt es Feinkostgeschäfte, aber oft sind Sie sehr Teuer und es ist nicht so klar, daß Sie besser sind, als Supermärkte. Sie sind oft in Stadtmitten, besonders in Städte die Charkatervoll sind - wie Bath, Canterbury, Oxford und Cambridge,
Wochenmärkte: Ja. Überall! http://www.information-britain.co.uk/othertypes.cfm?.. zeigt viel mehr. Meine Heimat ist Dorset - shr landlich, shr schön mit Strande, Wälder und Wanderungmöglichkeiten. Jede Woch gibt Märkte in viele Städte - zB Dorchester am Mittwoch. Auch können Sie Baurnemärkte finden - Farmers’ Market auf Englisch.
Koch/Esskultur: Am besten? Schwer zu antworten! Ich finde, daß wir in England nicht ganz so stolz sind, als Deutschen von Produkte aus der Gegend. Man hat keine Saison wie Spargelzeit oder Matjeszeit. Aber wir essen gut in Grossbritannien, leider nicht in jeden Pub oder Restaurant. Wenn wir gut sind, sind wir shr gutr! Aber… wen wir nicht so gut sind, kommt viele Essen aus der TK-regal und auch in Restauranten und Wirtschafte. Geben Sie sich nicht in die Verzweiflung! Es gibt viele Bücher, die zeigen, wo man gut Essen kann. Good Food Guide oder Good Pub Guide sind ausgezeichnet. Alles wird besser, als vor Jahren, aber langsam. Wenn Sie etwas gut finden, werden Sie nie enttäuscht!
Küste - Fische: Ja, natürlich ist es einfach frische Fische in kleine Hafenstädte zu finden. In Cornwall ist die Stadt Padstow. Eine unser Fernsehkoche wohnt da - Rick Stein - und die Fische dort ist weltberühmt. Aber Sie werne es nicht schwer gute und frische Fische beim Supermärket fast überall zu finden. Vergiss nicht „fish and chips“ - backfisch ist es nicht!
Empfehlungen: Ich komme aus Dorset und bin sehr stolz darauf. Es ist nicht so modern aber schön und rühig. Es ligt in an der Südküste in die Mitte. Corwall ist auch schön und wild. Yorkshire in Norden. Wales in Westen. http://www.visitengland.de/ und http://www.visitwales.de können helfen.
Ich hoffe, daß diese Email hift. WEnn Sie fragen haben, bitte schicken mir eine Email. Es freut mich auf, daß zu antworten. [email protected]
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Liebe/-r Experte/-in,
ich möchte mt meiner Familie gerne nach England verreisen. Da
wir alle gerne Kochen und Essen kann ich niemanden so recht vo
dieser Reise überzeugen!Vielleicht können ein paar geklärte Fragen weiterhelfen:
Gibt es große und gut sortierte Lebensmittelläden in England?
Ja - oft besser als in Deutschland - obwohl Deutsches Brot fehlt 
Gibt es Wochenmärkte in England?
Ja
Wo ist die Koch/Esskultur in England am besten?
Städte haben wie überall mehr Auswahl, sonst gibt es lokale Spezialitäten
Kann man an den Küsten frischen Fisch kaufen?
Ja
Welche Gegend würdest Du mir empfehlen?
Ich komme aus dem Norden, daher kann ich die Lake District empfehlen
Vielen Dank für Deine Antwort!
Verena
Kein Problem
Peter
Hallo Andy,
vielen Dank für Ihre ausführliche Antwort! Das hört sich wirklich alles super an! und vielleicht kan ich meine Familie jetzt überzeugen! Wenn ich noch Fragen habe, melde ich mich gerne nochmal! Ihr Deutsch ist übrigens ziemlich gut!
Viele Grüße
Verena
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liebe verena,
da ich mich mit den kulinarischen besonderheiten in england nicht allzu intensiv befasst habe kann ich nur einen teil deiner fragen beantworten:
es gibt sowohl jede menge gut sortierter supermärkte als auch wochenmärkte. in multi-kulti-gegenden (wie zb london) findest du ausserdem läden mit spezialitäten aus verschiedenen ländern sowie restaurants mit köstlichkeiten aus der ganzen welt. auch wenn dir die traditionellen englischen gerichte
nicht so zusagen sollte wirst du daher garantiert gut essen können.
eine schöne reise und liebe grüsse,
barbara
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