Kennt jemand ausgefallene Rezepte für Honiglikör ??
Kennt jemand ausgefallene Rezepte für
Honiglikör ??
Ob das Rezept ausgefallen ist, weiß ich nicht.
Es wird jedenfalls immer wieder gerne angenommen.
500 g Honig
knapp 3/4 l heisses Wasser
1 l oder Doppelkorn
Zubereitung
Honig in heissem Wasser auflösen, abkühlen lassen und den Weingeist unterrühren. Dann das Ganze in Flaschen abfüllen und 14 Tage ruhen lassen.
*Prost*
peggy
http://www.peggy.nwy.at
Das ganze nennt sich Bärenfang. Den mit kalter Milch (ca. 1:5) nennt sich Bärenmilch und fängt auch alle Bären 
Gandalf