Hallo zusammen,
ich spiele mit dem Gedanken, in meiner Heimatstadt eine Kneipe / Bar wie auch immer zu eröffnen.
Nachdem als Zielgruppe klar die „Junge“ Generation sich anbietet, werde ich wahrscheinlich nur Freitag / Samstag öffnen.
Soviel dazu, doch nun hätte ich noch ein paar Fragen und wäre um Antworten echt dankbar.
- Wo muß ich den Gewerbeschein abholen?
- Welche sonstigen Scheine brauche ich?
(evtl. Gesundheitszeugniss etc.) - Wo kann ich erfahren, ob geeignete Räumlichkeiten zu verpachten sind?
- Mit welchen Kosten, außer Personal, Pacht, Getränkeeinkauf, Wasser, Strom muß ich sonst noch rechnen?
- Welche Buchführung muß ich dann machen?
(ist bei einfacher E-A-Gegenüberstellung ein kalk. Unternehmerlohn ansetzbar???)
Vielen Dank für eure Antworten im voraus
Michael