Hallo!
Hallo. Ich hör oft, dass ein Zuviel an Kaffee und Cola
ungesund sein soll. Tee soll dahingegen gesund sein.
Allzuviel ist von allem ungesund. Wie schon der selige Herr Hahnemann (Begründer der Homöopathie) sagte: „All Ding ist ein Gift, allein die Dosis macht’s.“
Koffein ist aber doch in beidem enthalten, oder?
Richtig; in Schwarzteeblättern sogar mehr als im Kaffeepulver, und in Grünteeblättern noch mehr.
Hat beides normalerweise denselben ‚wach‘-effekt? …und wie kommt es,
dass das Koffein im Kaffe und der Cola angeblich ungesund ist,
aber nichts dagegen einzuwenden ist viel Tee zu trinken? ist
das unterschiedlicher Koffein oder ist das Koffein gar nicht
der Übeltäter?
Nein, chemisch gesehen ist das Koffein überall dasselbe.
Der Wach-Effekt ist bei jedem Getränk anders (bei Cola konnte ich persönlich noch nie einen feststellen).
Was einem kein Mensch glaubt, aber Wissenschaftler schon vor weißnicht wie vielen Jahren festgestellt haben: Kaffee macht NICHT munter, Kaffee macht im ersten Moment müde (altbewährtes Schlafmittel: ein Espresso und dann SOFORT schlafen legen); erst nach ein paar Stunden wirkt er anregend.
Tee wirkt, je nach Ziehdauer, entweder beruhigend oder anregend. Das liegt daran, daß im Tee verschiedene Gerbstoffe enthalten sind, je nach Ziehdauer eben mehr oder weniger konzentriert, und diese bewirken, daß das Koffein langsamer vom Körper aufgenommen wird.
Was noch am Tee gesund ist, vor allem bei Grüntee, ist der Fluoridgehalt, der den Zähnen zu Gute kommt.
Wie schon gesagt wurde, Cola ist viel zu süß, und das Säuerungsmittel Phosphorsäure wirkt calcium-entziehend auf die Knochen, ist also mehr als ungesund.
Grüßle
Regina
Übrigens, Espresso ist „gesünder“, weil magenverträglicher, als „normaler“ Kaffee.