Hallo Leute
Wist ihr den unterschiet zwischen obst und gemüse ???
Hallo Marie,
also ich würde sagen, dass es der Gehalt an Fruchtzucker ist, der über die Benennung als Obst oder Gemüse entscheidet.
Doch die FAQ sind auch interessant.
Kermit
Hallo Kermit,
ohne Nachzublättern: Ist jetzt der Fructosegehalt bezogen auf Trockensubstanz einer Banane oder einer Beta vulgaris höher? Sind Bataten Obst oder Gemüse, nach Fructosegehalt? Soll bei Hagebutten die ganze Frucht oder bloß das Mark gewertet werden?
Einjährig/mehrjährig alleine klappt sicherlich nicht, etwa bei der Melone. Fructosegehalt alleine aber auch nicht.
Deshalb zurück zum zitierten FAQ-Artikel, nicht über Los.
Schöne Grüße
MM