Hallo, ist es eigentlich sinnvoll möglich, sich einen Döner-Spieß oder -Grill für eine Gartenparty im Sommer zu mieten? Eine komplette Anschaffung ist ja sehr wahrscheinlich zu teuer. Wer vermietet so etwas und sind die Kosten überschaubar? Habt ihr so etwas schon einmal selbst gemacht?
Hallo julchen232
Es kommt darauf an!
Nur einen Grill zu mieten reicht nicht aus.
Du benötigst natürlich auch das Dönertier und jemand mit ein bischen Erfahrung muß sich darum kümmern.
Ich habe bei uns in der Stadt schon von Partys gehört, die haben eine ganze Dönerbude gemietet.
Die kommt dann zu Dir nach Hause und verkauft frischen Döner. Die Gäste bezahlen natürlich nicht sondern Du mußt später die Döner bezahlen.
Kamm sehr gut an.
Gruß
Hannes
Keine Ahnung. Ich lebe in Brasilien und hier gibt’s diesen Schweinkram mit vergammeltem Fleisch garnicht, wuerde auch nie erlaubt werden von der Gesundheitsbehoerde ANVISA
FRANK
Hallo Julchen,
habe ich leider noch nie gemacht.
Gruß Gibson
Hi, habe mich mit dem Thema noch nie befasst, tut mir leid
Hallo, ist es eigentlich sinnvoll möglich, sich einen
Döner-Spieß oder -Grill für eine Gartenparty im Sommer zu
mieten? Eine komplette Anschaffung ist ja sehr wahrscheinlich
zu teuer. Wer vermietet so etwas und sind die Kosten
überschaubar? Habt ihr so etwas schon einmal selbst gemacht?
Hallo
Ich weiß nicht wo du herkommst aber ich habe da was gefunden :
http://www.mietmeile.de/events.messen.partys.caterin…
Die nehmen jetzt 20 € den Tag
Ich für mich Privat habe mir so einen kleinen :
http://www.amazon.de/mini-d%C3%B6nergrill/s?ie=UTF8&…
für 80 selber gkauft
Ich finde die Ergebnise sehr gut aber ich kenne deine Ansprüche auch nicht .
Es kommt in meinen Augen sehr nah ansOrginal aber ist halt nicht Original .
Ich verrate jetzt keine Berufsgheimmnise hier für mich Privat habe ich einfach Schweinekamm (Nacken) ohne Knochen genommen udn gegen die Faser wie ein Steak geschnitten ( dein Fleischer im Fachgeschäft ) kann das für dich machen aber dünn geschnitten .
Dann habe ich Dönnergewürz genommen ( E-Bay) oder nimm einfach Gyrosgewürz und lege es schichtweise nicht zu viel gewürtzt in eine Schüßel über Nacht ein ( Das ist sehr wichtig für den Geschmack)
Als nästes habe ich Hackfleisch genommen im Verhältnis 1 ( Hack ) - Schweinekamm (2) Teile immer und das auch gewürzt über Nacht
Am Nästen morgen dann das ganze immer schön gechichtet auf den Spieße ( Spieße )
In dem Kleinen Ofen habe ich das ganze dann ( 4-5 Kg) ca 100 Minuten Drehen lassen mit einem sehr scharfen Messer die ersten Schichten abgeschnitten und auf ein Backblech gegeben ( Noch nicht einschalten den ofen )
Nach 3-4 Stunden wenn alles fertig ist habe ich dann soviel ich immer gebraucht habe im Backofen kurz noch mal gewärmt .
Fladenbrote entweder selber Backen oder der Lidl bei uns zumindest hat solche Großen Türckiche Fladenbrote 1 = 4 Teile
Einen Dip habe ich selber Gemacht mit Joghurt, Schmand und reichlich Knobi , kanst aber auch jeden anderen Geschmack selber mischen wie du magst das Brot auch am besten kurz in den Ofen geben .
Meine Familie fand es bisher immer sehr gut und vom Preis her ist es ok.
Nimm Frischen Salat dazu für die füllung und Zwiebeln wenn du magst .
Bei Fragen einfach melden
VG Frank E Fleischer , Koch , Steakmeister
Hallo, leider habe ich selbst keine Erfahrung damit, aber wenn ich „Dönerspieß Verleih“ bzw. „vermieten“ google, kommt da schon einiges raus … Viel Erfolg und Grüße!