Hallo,
Da das gute Stück für ein gutes Dutzend Kinder ausreichend
sein muss und die Verwandlung eines Kastenkuchens o.ä. in ein
überdimensionales Hot Wheels* meine Künste übersteigt, habe
ich beschlossen, einen Blechkuchen zu machen und selbigen mit
Schokorennbahn und Marzipanautos zu dekorieren.
Hot Wheels, das ist hier auch der Renner gewesen :o)
Mein Problem ist nun: Blechkuchen werfen bei mir immer (wenn
sie nicht sowieso obstig und damit ungeeignet sind) an der
Oberfläche Blasen, so dass sie ganz uneben werden. Für eine
Rennstrecke bräuchte ich aber einen halbwegs ebenen Kuchen.
Ich würde dir einen Nutellakuchen vorschlagen.
250 g Butter =1880,00 Kcal, 7871,18 kJ, 0 BE, 0,75 KH, 208,00 Fett, 1,75 EW
6 Eier = 53,13 Kcal, 222,24 Kj, 0 BE, 0,23 KH, 36,96 Fett, 42,57 EW
250 g Zucker = 798,00 Kcal, 3341,07 kJ, 8,50 BE, 199,60 KH, 0,00 Fett, 0,00 EW
200 g Nutella = 106,40 Kcal, 445,48 kJ, 5 BE, 11,66 KH, 62,60 Fett, 8,60 EW
1 Tasse Milch = 8,46 Kcal, 35,42 kJ, 0,50 BE, 8,28 KH, 0,29 Fett, 6,12 EW
375 g Mehl = 124,50 Kcal, 521,26 kJ, 6,60 BE, 266,88 KH, 0,00 Fett, 0,04 EW
1/2 P Backpulver = 0,01 Kcal, 0,03 Kj, 0,15 BE, 1,50 KH, 0,00 Fett, 0,06 EW
**Ergibt bei einem Stück von ca. 200 g ca. 371,31 Kcal, 1554,61 kJ, 2,59 BE, 60,99 KH, 38,48 Fett, 7,39 EW.
Mahlzeit.
Da du bestimmt mehr als 1 Stück isst, wo sind die Pfunde bei deinem aussehen? Zudem, du machst ja für alle Kuchen, also mind. 20 x im Jahr und das naschen zuvor, ist dir aber nicht anzusehen.
*ducksundwech* wie er immer schrieb.
C
Alle Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten. Im vorgeheizten
Backofen bei 175°C ca. 30 bis 40 Min. Wenig Aufwand und
schmeckt einfach super!
Hätte einer von Euch eventuell ein idiotensicheres
Blechkuchenrezept (vorzugsweise Schoko), das garantiert nicht
blubbert?
Ich sag mal so, eine absolut gerade Fläche wirst du glaube ich
nicht bekommen, dann müsstest du schon an jeder Stelle
wirklich gleich viel Teig haben.
Aber, Rennstrecken haben doch auch mal leichte Erhebungen.
Mein Sohn wollte zum letzten Geburtstag eine Ritterburg
*schwitz
Ich weiß wie du dich fühlst *gg
Das war übrigens mein Ergebniss :
http://www.nitidelo.de/weblog.php?id=268
Deine Rennbahn würde mich auch mal brennend interessieren
*neugier
Schöne Grüße
Nicky**