Grieß-, Schmier- oder Kirchweih-Kuchen

Es handelt sich bei den drei Namen um ein und den selben Kuchen, Hefeteig-Boden und oben drauf eine Grieß-ähnliche Masse, die mit Safran gelb gefärbt wird. Dieser Kuchen ist die Leibspeise meines Mannes und ich kenne sie nur in seiner Heimat (Oberpfalz). Aber keiner möchte mir das Rezept verraten, Schluchz. Kann mir jemand helfen? Für Rezepte wäre ich sehr dankbar. Liebe Grüße vom Niederrhein!

Kirchweih-Kuchen - hoffentl. das richtige Rezept
Hallo, Ulrike!

Ich hoffe, dass Dir dieses Rezept etwas weiterhilft:

http://www.rund-ums-baby.de/family/peter/Kochecke/ku…

Gutes Gelingen wünscht
Chris