Auf meinem Balsamico Bianco liegen feine weiße Ablagerungen. Kann Essig schimmeln? Oder gibt es „normale“ Ablagerungen dieser Art bei Essig?
Hi,
http://de.wikipedia.org/wiki/Essigmutter
könnte es das sein? Das wäre dann harmlos.
Essig kann aber auch ganz wunderbar schimmeln, im Zweifel also lieber weg damit.
Gruß
Nick H