MANDARINEN-KÄSE-KUCHEN
Boden:
80 gr. Butter
80 gr. Zucker
1 Vanillinzucker
2 Eier
3 EL Milch
250 gr. Mehl
½ Päckchen Backpulver
Rührteig herstellen und auf ein tiefes gefettetes Blech streichen.
Belag:
2 Pfund Quark
200ml Sahne
200ml Milch
100ml Öl
1 Puddingpulver (Vanille)
250 gr. Zucker
4 Eier
Creme herstellen und auf den Boden verteilen. 2 Dosen Mandarinen auf die Creme verteilen. Bei 175 Grad ca. 40-50 Minuten backen.
Den fertigen Kuchen mit weißem Tortenguß überziehen. (Muss man jedoch nicht unbedingt machen. Schmeckt auch so sehr gut)
FERTIG
Guten Appetit
Gruß
BS_BERT