Kochen
Von: Αrіоuѕ, 28.3.2009 12:36 Uhr
Hallo,
suche verzweifelt in einem Supermakrt Ptitin auch "Ben-Gurion-Reis" oder Israelisches Couscous gennant.Es hat im Buch eine Form wie ganz kleine Nudeln.
Für ein Rezept aus dem Buch die neue israelische Küche.
Weiß jemand den deutschen Namen oder hat es schon mal in irgendeinem Supermarkt gesehen?



  1. Antwort von Ιrіѕ 1
    Re: per Versand
    Hallo,

    leider ist aus Deiner ViKa nicht ersichtlich, wo Du wohnst. Wenn Du in einer Stadt mit einer größeren jüdischen Gemeinde bist, könntest Du dort nachfragen, wo Du koschere Lebensmittel bekommst.

    Ob das von Dir gesuchte Lebensmittel nun mit griechischen oder anderen Nudeln Ähnlichkieten hat, weiß ich nicht.

    Notfalls könntest Du auch auf einen koscheren Lebensmittelversand mit Online-Laden, der in München sitzt, zurückgreifen.
    Den findest Du unter http://www.koscher.net
    Auf der Liste der Lebensmittel, die verschickt werden, findest Du das von Dir gesuchte ziemlich weit unten unter der Bezeichnung
    Warengruppe Nudeln mit der Nummer 4015

    Guten Appetit

    Iris
    • Antwort von Ρоmеrаnzе (abgemeldet) 0
      Re: Ptitim, 'Ben-Gurion-Reis', Israleisches Cousco
      Hallo Arious,

      nach meiner Kenntnis ist das nix anderes wie Risi, kleine Reiskornförmige Nudeln, die es auch in Italien oder Griechenland gibt. Die würde man dann auch im italienischen Fachgeschäft finden.

      LG Petra
      1 Kommentare
      • von ΑΑdlеr (abgemeldet) 0
        Re^2: Ptitim, 'Ben-Gurion-Reis', Israleisches Cous
        Hi Petra, nach meiner Kenntnis ist das nix anderes wie Risi, kleine
        Reiskornförmige Nudeln, die es auch in Italien oder
        Griechenland gibt.
        An die dachte ich sofort:
        http://s232478927.e-shop.info/shop/article_714/Krith...

        Gruß,

        Anja
    • Antwort von gаrgаѕ 0
      Re: Ptitim, 'Ben-Gurion-Reis', Israleisches Cousco
      Moin, suche verzweifelt in einem Supermakrt Ptitin auch
      "Ben-Gurion-Reis" oder Israelisches Couscous gennant
      Da hast Du dich verlaufen, weil man so etwas nicht in einem Supermarkt findet.
      Nachdem zwei Vorredner schon von griechischen Nudeln schrieben:
      Klemm dir morgen das Buch unter den Arm, geh in einen türkischen Laden und sieh nach, ob Dein Bild Ähnlichkeiten mit dem türkischen Couscous hat
      • Antwort von Αnоnүm (abgemeldet) 0
        Re: Ptitim, 'Ben-Gurion-Reis', Israleisches Cousco
        Hallo, suche verzweifelt in einem Supermakrt Ptitin auch
        "Ben-Gurion-Reis" oder Israelisches Couscous gennant.Es hat im
        Buch eine Form wie ganz kleine Nudeln.
        Hier gibt es übrigens noch Erklärungen zu Ptitim: http://en.wikipedia.org/wiki/Israeli_couscous
        Hat also eher weniger Ähnlichkeit mit den griechischen Nudeln. Weiß jemand den deutschen Namen oder hat es schon mal in
        irgendeinem Supermarkt gesehen?
        Den Tipp mit http://www.koscher.net/danel/ hat Iris ja schon gegeben.

        Wenn du viel Aufwand betreiben willst: Es gibt eine israelische Firma, die solche Sachen vertreibt. Sie heißt Osem (אסם‎), hier ist die englische Website: http://www.osem.co.il/Eng/

        Suche nach "Osem" und "Israeli Couscous" liefert noch folgenden Treffer:
        http://www.amazon.com/Osem-Israeli-Couscous-8-8-Ounc...
        oder dann: http://www.amazon.com/Barry-Farm-Israeli-Couscous-lb...
        (wusste gar nicht, dass man bei Amazon auch Essen bestellen kann...)

        Gruß
        Kati