Liebe Koch-Experten,
es ist mir ja ein bisschen peinlich, aber ich bin in Sachen Fisch wirklich total unbedarft.
Nun hat mir jemand das tiefgefrorene Lachsfilet von Aldi empfohlen. In der Packung sind 2 Filets einzeln luftdicht verpackt.
Leider steht aber auf der Verpackung nicht, wie man es zubereitet.
Also ich wollte es braten: stellt sich nur die (dumme?) Frage: muss ich es erst auftauen? - wenn ja, reicht es, wenn ich es in der Folie aus dem Gefrierschrank rausnehme oder muss ich es auch aus der Folie entnehmen?
Oder könnte ich es sogar direkt so in die Pfanne schmeißen? Also vorsichtig legen natürlich.
Danke für eure Tipps!
Traveller