Was sind eigentlich Pastinaken?

was enthalten sie für Vitamine und wozu sind sie gut? danke und schöne Grüße!

Hey,
guten Tach erstmal… :smile:)
http://www.mediatime.ch/gemuese/pastin.htm
Und tschüss…
Anja

Hi Xana,

die nachfolgenden links beinhalten so einiges an Information:wink:

http://www.wdr.de/tv/service/kostprobe/kp_sarchiv/19…
http://www.diegemuesekiste.de/rez-pastinaken.htm
http://www.bioland.de/kunden/rezept.php?show=22
http://www.zdf.de/ZDFde/inhalt/11/0,1872,2028587,00…
http://www.ti5.tu-harburg.de/staff/lamers/kochen/rez…

Wie Möhren werden auch Pastinaken vor der weiteren Zubereitung dünn geschält.

Viele Grüsse
Eve*

DANKE!!! o.T.