Wiener Schnitzel angeblich ohne Cholesterin

Hallo,

da lese ich eben, daß diese Wiener Schnitzel
http://www.foodplaner.de/naehrwerte.kalorien-9517-wi…

kein Cholesterin haben??? Wie geht denn sowas bei Schweinefleisch?
Es handelt sich um tiefgefrorene fertige Schnitzel zum Braten. Und was meinen die mit maxCholesterin???

Gruß
A. Hahnemann

Hallo Andreas,

das ist relativ einfach, Wiener Schnitzel werden aus Kalbfleisch gemacht. Ich habe jetzt aber nicht recherchiert wie´s da mit cholesterin aussieht.

Gruß Volker

http://www.medizinfo.de/kardio/lipide/tab/fleisch.htm