Hallo,
wir wollen an einem Adventsonntag die liebe Verwandtschaft zum Essen einladen. Jetzt bin ich mir ziemlich unsicher, wieviel Gramm Fleisch (roh) man so für einen Erwachsenen kalkuliert.
Wir denken zur Zeit über Gans oder Wild nach, allerdings würden mich solche Angaben auch für die „gängigen“ Fleischsorten wie Rinder- bzw. Schweinebraten/-filet interessieren.
Wer kennt sich da aus?
Danke,
Denise