Eierkocher Rätsel

Freizeit & Hobby Rätsel
#1

OK, ein kurzes Rätsel
Braucht man bei einem ganz gewöhnlichem Eierkocher für mehr Eier mehr oder weniger Wasser, wenn man sie hart gekocht will ?

Bsp: Angenommen für ein Ei hart braucht man 100 cl
braucht man dann für 2 Eier hart im Eierkocher mehr oder weniger Wasser also eher 80 cl oder 120 cl

Antwort bitte mit Begründung.

Viel Spass beim Rätseln

#2

OK, ein kurzes Rätsel
Braucht man bei einem ganz gewöhnlichem Eierkocher für mehr
Eier mehr oder weniger Wasser, wenn man sie hart gekocht will

Bsp: Angenommen für ein Ei hart braucht man 100 cl
braucht man dann für 2 Eier hart im Eierkocher mehr oder
weniger Wasser also eher 80 cl oder 120 cl

Eher 80 (entsprechend der Markierungen auf dem Meßbecher).
Ich vermute, daß auf mehrern Eiern mehr Dampf kondensiert, nach unten läuft und „recycled“ wird, während bei wenigen Eiern mehr zum Loch hinaus geht.
Weißt Du es genauer? Ich wäre gespannt wie es wirklich ist.

LG
Stefan

#3

Kochkiste
Also :
Das Wasser hat ja zwei Aufgaben, einmal die Wärme auf das Ei übertragen und durch langsames Verdampfen die Kochzeit begrenzen. Letzteres ist eigentlich zum Kochen garnicht nötig, man braucht also nur soviel Wasser, um den Kochraum mit Dampf zu füllen, das Wasser wird ja nicht verbraucht.
Ein ml Wasser nimmt als Dampf bei 100°C ein Volumen von 1,7 Liter ein. Wenn man

  1. kein Loch in den Kocherdeckel macht
    (nur Druckausgleich ermöglichen, sonst platzt er…)
  2. die Form ideal dem Ei anpasst
  3. das Wasser nicht ín Tropfenform an Wand und Ei hängenbleibt, sondern sofort in den Kocher zurückläuft und dieser
  4. bei Trockenheit keinen Schaden nimmt,

sollte es mit verschwindend wenig Wasser gehen.

Ist der Kocher ausserdem aus leichtem Material und super isoliert, braucht man auch fast nur die Energie, die Wasser und Ei einmal auf 100°C bringt. Es gab ja mal die Kochkisten, in denen man z.B. Kartoffeln, die gerade zu kochen begonnen hatten, gut isoliert einpackte und nach mehreren Stunden ohne weitere Energiezufuhr gar herausholte.
Da es so einen Idealeierkocher nicht gibt, ist klar :
Je kleiner das Volumen um die Eier herum ist(mehr Eier), desto weniger Wasser ist nötig. Wer also immer alle Plätze im Kocher mit Eiattrappen füllt, spart Wasser !
Aber : Loch verstopfen und auf die Uhr gucken bringt noch mehr.
Das teuerste ist natürlich der Strom, ein isolierter Kocher wäre also das Allerbeste.

Jochen