Routentipps für Radwandern Hamburg ->Hannover?!

Schönen Freitag,
ich möchte gern im nächsten Frühling an einem oder zwei Tagen mit dem Rad furch die Lüneburger Heide fahren und zwar von Hamburg nach Hannover. Können Sie mir Tipps für eine grobe Route geben, also welche Orte unterwegs einen Besuch wert sind, wo mann gut abseits der Straßen fahren kann und vielleicht eine kleine Pension/Hotel entlang der Strecke?! Liebe Grüße und vielen Dank!
G.Denker