Hallo,
weiß jemand von euch, wo man noch Waldmeistereis zu kaufen kriegt ? Kein Wassereis.
Hallo,
weiß jemand von euch, wo man noch Waldmeistereis zu kaufen kriegt ? Kein Wassereis.
Weiß ich nicht… aber - selbermachen weiß ich.
Für Waldmeisterfans:
Hier ein Menü mit einer Trilogie vom Waldmeister als Dessert. Da ist u.a. Sorbet dabei und eine traumhafte Mousse:
http://goccus.com/magazin.php?id=147
Hier ein Waldmeistereis:
http://goccus.com/rezept.php?id=2122
Und wenn das noch nicht genug gewaldmeistert ist, dann
http://goccus.com/magazin.php?id=269
LG Petra
Eisdiele, selber machen, Bofrost…
Hallo Katja,
das war lecker:
http://www.daniel.mediastuff.de/wp-images/gruenofant…
http://www.yopi.de/BoFrost_Waldmeistereis
http://images.google.de/imgres?imgurl=http://www.hag…
und in kleinen Genießerportiönchen bei uns in jeder italienischen Eisdealerei… Lecker als Zweitkugel zu Joghurt
Gruß, Finjen
Also wenn du glück hast findest du es noch in einer Eisdiele.
Warscheinlich ist dieses zurückgegangen weil waldmeister den stoff kumarin enthält und dieser kopfschmerzen verursacht…daher ist die anfrage gesunken und so weiter…es gibt aber auch wassereis. in diesen packungen sind mehrere sorten enthalten. darunter auch waldmeister…anonsten kann man waldmeistereis auch selbst zubereiten.
Es gibt im Großhandel Arompulver in diversen Geschmacksrichtungen als Zusatz für Zuckerwatteherstellung. Das könnte man doch sicher auch zu Eis verarbeiten. Sahneeis als Basis und dann Waldmeisteraroma dazugeben.