Ratgeber und Expertenmeinungen zum Thema gärt

Hefeteig gärt auch durch Abdeckung
von , 12.12.2010 19:52
Tags: Teig , hefeteig , gärt

Verzweifle ich bei der Zubereitung von Hefeteig. Seit ich umgezogen bin gärt mein Hefeteig. Zur Vorgehensweise: Nachdem ich den Teig zubereitet habe, packe ich ihn in eine Plastikschüssel mit Deckel. Sobald der Deckel aufspringt verarbeite ich ...