Mal was anderes - Bienenkunde
Von: , Frage gestellt am Fr, 8. Mär 2002
Kürzlich rauschte der Blätterwald. Bienenhonig aus China, verseucht mit Antibiotikas. Honig gehört zu den - normalerweise - natürlichen Lebensmitteln, die unverfälscht und unbehandelt frisch auf den Frühstückstisch kommt. China gehört, neben Mexiko und Argentinien zu den wichtigsten Lieferländern. Ich kenne mich da etwas aus, weil ich einige Jahre in der Branche gearbeitet habe. Die Lebensmittelüberwacbung ist gerade beim Honig sehr streng. Jede "zu warme" Abfüllung fällt sofort auf und die gesamte Charge muß zurückgenommen werden. Deshalb ist es kein Wunder, daß die hamburger Importkontrollen sofort reagierte.
Die nachfolg. Links gehören eher in die Kategorie Nostalgie.
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