Hallo Tim,
in den 70er Jahren behauptete Dr. Feingold in seinem Buch "Why your child is hyperactive" (Warum dein Kind hyperaktiv ist), daß bestimmte Zusatzstoffe in der Nahrung (Salicylate) ADS verursachen. Deshalb empfahl er auf diese Zusatzstoffe zu verzichten. Die Zusatzstoffe befinden sich in Äpfeln, Aprikosen, Brombeeren, Erdbeeren, Pflaumen, Stachelbeeren, Pfirsichen, Orangen, Gurken, Bockwürsten, Eiscreme, Wein, Tee, Margarine, Süßigkeiten und Diätgetränken. Später dehnte Feingold die Liste auf Zahnpasta, Mundwasser, Hustentropfen und -pastillen, Deodorants, Parfum, Desinfektionsmittel, Insektizide, Fingerfarben, Vanillin, Karamell, Vitaminpräparate, Kindermedikamente und Speisefett aus.
Untersuchungen zur Wirksamkeit der Feingold-Diät zeigten jedoch, daß die Diät nur in wenigen Fällen einen Effekt erzielt, so daß sie heute allgemein als wirkungslos gilt.
Zu dieser und anderen ADS-Diäten siehe: http://www.zappelphilipp.de/diaeten.htm
Gruß,
Oliver Walter