Gallenbeschwerden: Welche Esswaren?

Hallo,
meine Frau hat Gallenbeschwerden: wird ärztlich behandelt.
Was kann sie tun, um Schmerzen zu reduzieren bis alle ärztlichen Untersuchungen abgeschlossen sind.
Also: Welche Esswaren / Getränke reduzieren / meiden
Welche Esswaren / Getränke sind besonders geeignet?

Werner und Else

Hallo,

es ist individuell verschieden, was Gallenbeschwerden hervorruft. Im allgemeinen soll man folgendes meiden:

  • Fett (z.B. Wurst, Käse, Saucen)
  • Koffein
  • Alkohol
  • Nikotin
  • schwer Verdauliches (Kohl, Pilze)
  • scharfe Gewürze
  • große Mengen
  • viel Fleisch

Empfohlen wird

  • fettarme „Schonkost“ (lieber gedünstet als gebraten, leichtes Gemüse, klare Suppen, Reis, wenig mageres Fleisch)
  • kleine Portionen
  • spät abends nicht mehr essen

Viel Glück & gute Besserung!

Myriam
*gallenblasen-los glücklich*