Ist vegetarische Ernährung hilfreich bei Sarkoidos

Guten Tag,ich habe gelesen, dass jemandem eine fleischlose Ernährung geholfen hat, von Sarkoidose schnell zu gesunden. Meine Mutter leidet an sehr seltenen Schwellungen am Hirnstamm und erfährt seit Jahren nur wenig Besserung - und das allein durch Kortison. (die Diagnose ist aber eindeutig!) Über alternative aber seriöse, wissenschaftlich belegte Tipps wäre ich wirklich sehr dankbar.

Nein.