Honiglikör
Von: , Frage gestellt am Mi, 29. Mär 2000
Kennt jemand ausgefallene Rezepte für Honiglikör ??
Kennt jemand ausgefallene Rezepte für Honiglikör ??
Kennt jemand ausgefallene Rezepte für
Honiglikör ??
Ob das Rezept ausgefallen ist, weiß ich nicht.
Es wird jedenfalls immer wieder gerne angenommen.
500 g Honig
knapp 3/4 l heisses Wasser
1 l oder Doppelkorn
Zubereitung
Honig in heissem Wasser auflösen, abkühlen lassen und den Weingeist unterrühren. Dann das Ganze in Flaschen abfüllen und 14 Tage ruhen lassen.
*Prost*
peggy
http://www.peggy.nwy.at
Das ganze nennt sich Bärenfang. Den mit kalter Milch (ca. 1:5) nennt sich Bärenmilch und fängt auch alle Bären ;-)
Gandalf