rezept Gemüse Milch Ei Opa Speck Erinnerung

Schnusch (oder so ähnlich)

Von: , Frage gestellt am Mo, 20. Nov 2000

Mein Opa hatte früher manchmal ein Gericht aus seiner Heimat -Schleswig-Holstein- gekocht. Er sagte "Schnusch" dazu. Leider habe ich kein Rezept dazu. Meiner Erinnerung nach war das in Milch gekochtes Gemüse und dazu geräucherter, gepfefferter Speck. Allerdings ist das schon fast 30 Jahre her... Kann mir jemand ein Rezept dazu geben?

Danke,
Ralph

3 Antworten zu dieser Frage

1. Antwort von nach 15 Stunden hilfreich

   Re: Ich habs

   Hi,
   
   ich schick Dir das Rezept per Mail!
   
   Gruss
   Peter
   

   • Antwort von nach 22 Stunden hilfreich

     Re^2: Ich habs

     Hi,
     
     ich schick Dir das Rezept per Mail!
     ... und wir anderen sollen wohl dumm sterben?
     wenn mir doch wenigsten jemand erklären würde was nun Schnusch wirklich ist!
     Gruß Eckard.
     

     • Antwort von nach einem Tag hilfreich

       OK, siehe Brett 'Koch und Rezepte'

       da stell ich´s, der lieben Ordnung halber, gleich rein.
       
       Gruss
       Peter
       

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