hi,
ich wüßte gerne, ob es eine definition von der bezeichnung "likör" gibt, die auf den alkoholgehalt abzielt.
konkret, kann ein getränk mit 5% alkohol ebenso ein likör sein, weie ein getränk
mit 22%?
und ist ggf. eu-weit geregelt?
danke ;)
Hallo.
wie nennen sich dann eben jene
getränke, wenn sie keine 15% haben?
NICHT nur mit Wasser gemischte Getränke, von denen man von vorneherein ausgehen mußte, daß die Frage nach Likör oder nicht Likör SICH stellt UND ERGEBNISSE bringt, die mit Likören nichts zu tun haben oder mehr am Geschmack orientiert sind.
Oder wie kommen dann die alkoholfreien liköre in den handel??
Ist eine Bezeichnung FÜR SICH und deshalb geht es in Ordnung.
Gruß, Michael
PS: So etwa könnte es zusammengefaßt werden. Keine Veralberung.
Bei zu niedrigem Alkohol oder Zuckergehalt wäre die Haltbarkeit nicht mehr gegeben.
Und in Südeuropa werden Schnäpse als Likör bezeichnet. Sicher gibt es aber in Deutschland etliche Vorschriften die das genau regulieren
