hallo !
ich möchte nach längerer zeit am wochenende mal wieder apfel-zimt-muffins backen.
leider finde ich mein rezeptheft nicht mehr :-(
ich weiss nur noch dass buttermilch und öl im rezept vorkamen...
wer kann mir bitte "schnell" ein rezept dafür mailen ??
vielen dank im voraus,
martin
Hi Martin
Hm, also ein Rezept, in dem Öl vorkommt kann ich Dir zwar nicht anbieten, aber ich habe eine Apfel-Zimt-Rezept.
2 Becher Mehl
1 1/2 TL Backpulver
1 1/2 TL Natron
1 TL Zimt
1/4 TL Muskatnuß
1/3 Becher brauner Zucker
1 Becher Äpfel, geschält, entkernt und kleingeschnitten
1 Ei, leicht geschlagen
250 ml Milch
2 EL weiche Butter.
Backofen bei 200 Grad vorheizen.
15-20 Minuten backen.
Anschließend noch warm mit Butter servieren.
Guten Appetit. :-)))
Gruß, Michael
*derauchmalwiederHungeraufMuffinshat*
hallo micha,
das rezept ist zwar ganz anders als ich in erinnerung habe - aber egal :-)
ich werds gleich mal ausprobieren.
danke für deine mühe !
viele grüsse,
martin
Hm, also ein Rezept, in dem Öl vorkommt kann ich Dir zwar
nicht anbieten, aber ich habe eine Apfel-Zimt-Rezept.
2 Becher Mehl
1 1/2 TL Backpulver
1 1/2 TL Natron
1 TL Zimt
1/4 TL Muskatnuß
1/3 Becher brauner Zucker
1 Becher Äpfel, geschält, entkernt und kleingeschnitten
1 Ei, leicht geschlagen
250 ml Milch
2 EL weiche Butter.
Backofen bei 200 Grad vorheizen.
15-20 Minuten backen.
Anschließend noch warm mit Butter servieren.
Guten Appetit. :-)))
Gruß, Michael
*derauchmalwiederHungeraufMuffinshat*