Trüffel
Von: , Frage gestellt am So, 16. Jul 2000
Hallo, wer weiss, wann im Gardasee-Gebiet um den Monte Baldo die Trüffensaison ist. Möchte mir in diesem Jahr einige frische Trüffel besorgen.
Danke für alle Antworten!
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Re: Trüffel
Hallo, wer weiss, wann im Gardasee-Gebiet um den Monte Baldo
die Trüffensaison ist. Möchte mir in diesem Jahr einige
frische Trüffel besorgen.
Danke für alle Antworten!
Habe letztes Jahr am 30. Oktober auf dem Markt in Salò (SW-Ecke
des Sees, samstags) eine gute Auswahl angetroffen. Es gab da u.
a. einen ganz kleinen Stand (1 qm) eines Imkers mit ein paar
Honiggläsern und einer Pappkiste mit frischen Trüffeln jeder
Größe und zu fairen Preisen. Der Mensch war auch zuverlässig: Er
hatte ein Zertifikat aushängen, dass er zur Trüffelvereinigung
gehört. Unser Auto hat noch Tage nach dem Transport nach Trüffeln
geduftet!
Viel Erfolg und Grüße
R.B.