Hallo
Wir sind im begriff uns eine neue Küche zu kaufen, jetzt haben wir hier eine hitzige Diskusion ob wir mit Gas das Kochfeld betreiben oder wie gewöhnlich mit Elktro ,
Bitte eure Meinung und Erfahrungswerte.
Danke für euer Meinung.
Tschau
Hi Ela,
beides hat eindeutig seine Vor- und Nachteile. Rein vom Kochen her würde ich auf jeden Fall ein Gas-Kochfeld vorziehen, weil...
- die gewünschte Hitze quasi sofort da ist und sich viel besser regulierbar ist als beim E-Herd
- es bei Gas keine Probleme mit unebenen Topfböden gibt (was beim E-Herd durchaus problematisch sein kann, da der Boden dann nicht plan auf dem Kochfeld aufliegt und so ein Spalt entsteht...und da E-Herde die Kontakfläche zwischen Topf und Kochfeld ausnutzen, kommt es hier zu einem schlechteren Wärmeübergang...dieses Problem tritt allerdings bei guten Töpfen erst garicht auf)
Nachteilig beim Gasherd ist...
- dass man eine offene Flamme hat,
- dass er sich m.E. schlechter reinigen lässt als ein Ceranfeld
- dass man einen Gassanschluss in der Küche benötigt (Elektro liegt immer schon)
Ich persönlich würde, wenn ich die Wahl hätte, ein Gas-Kochfeld wählen.
Viel Spass bei der weiteren Diskussion und poste mal, für was ihr euch warum entschieden habt.
CIAO
Carsten
Hallo Ela,
also ich stimme eindeutig für Elektro.
Grund 1, weil ich panische Angst vor Gas, besonders der offenen Flamme habe
Grund 2, weil sich ein Elektro Ceranfeld 1000 mal leichter reinigen läßt.
Ich bin ehrlich gesagt sehr froh, daß bei uns (meiner Wohnung) mit Fernwärme und nicht mit Gas geheizt wird.
Aber vermutlich zählt, wie man aufgewachsen ist, und was man gewohnt ist.
liebe Grüße, Susanna
Hi,
ich wäre schon deshalb für Elekto, weil man sonst nach einiger Zeit eine so richtig schön klebrige Schicht auf allem hat, was man nun nicht gerade wöchentlich reinigt, die obere Seite der Hängeschränke z.B. - eklig!
Kochen tut sichs mit nem besseren Ceranfeld genausogut, ist schnell heiß, und wenns zu heiß ist, einfach Topf etwas wegziehen.
Gruß,
Micha
Hallo Miachael,
ich wäre schon deshalb für Elekto, weil man sonst nach einiger
Zeit eine so richtig schön klebrige Schicht auf allem hat, was
man nun nicht gerade wöchentlich reinigt, die obere Seite der
Hängeschränke z.B. - eklig!
Das stimmt nicht! Wir haben (leider) einen Elektroherd, und der Schmier ist auch hier (vorallem) auf den Küchenschränken drauf.
Der Schmier kommt vom Kochen (fetthaltige Dämpfe), egal ob mit Gas oder Elektro; er kommt nicht vom Gas, das fast rückstandslos verbrennt (abgesehen von Russbildung und den entstehenden Verbrennungsgasen CO2 etc). In diesem Sinne erhebe auch ich eine Stimme für Gas (zumindest für´s Kochen), denn es ist
effizienter, schneller und praktischer (und energiesparender) als Elektro.
Viele Grüsse, Deborah
Hi Deborah,
ich hab E (mit Abzugshaube nach außen) und eigentlich kein Problem damit, während bei Großmütterchen unter fast gleichen Bedingungen immer mal mit Chemie nachgeholfenn werden muss - allerdings gibts da bloss ne Umlufthaube - vielleicht liegts natürlich daran.
Gruß,
Micha