Ratgeber zu Schwedische 'Köttbullar'
Von: , Frage gestellt am Mi, 17. Okt 2007
Liebe Hackfleisch-Experten,
ich würde so gerne mal die original schwedischen Hackbällchen, genannt "Köttbullar", die ich als Mädchen immer so gern in Schweden gegessen habe, nachkochen.
Hat jemand von Euch eine Idee oder bestenfalls das Original-Rezept? Irgendein Geheimnis muß doch dahinter stecken...
Hoffnungsvolle Grüße
Kieckie