Ich kann mich noch gut erinnern: Bei meiner Oma gab es immer einen Blechkuchen, der suuuuper schmeckte. Ich meine es war ein Rahm- oder Butterkuchen. Hat jemand dafür ein Rezept?
Danke schon im voraus
Petrica
Hi, hoffe das ist es.
Hefeteig für Blechkuchen:
75 g Butter , 100 g Zucker, etwas Zimt, 1 Packchen Vanillezucker, 100 g geriebene Mandeln, 1/8 l saure Sahne.
Teig zubereiten und gehen lassen. (Wie ein Hefeteig gemacht wird weiß doch jede(r) ), oder nicht?
Teig auf das gefettete Backblech legen, nochmals gehen lassen, mit einer Gabel mehrmals einstechen, mit zerlassener Butter bestreichen, mit Zucker, Vanillezucker, Mandeln und Zimt bestreuen, die Sahne darauf verteilen. Bei 190-210 Grad etwa 40-50 Minuten backen.
Sag Bescheid ob es das ist.
Cu
Claude
Bin immer auf der Suche nach guten neuen Rezeptideen.
Diesen Kuchen werde ich gleich diese WE ausprobieren.
Nochmals danke!
Hanna