Kalorienarmes Dressing für Wurstsalat

Von: , Frage gestellt am Mi, 23. Mai 2012
Hy, ich hoffe Ihr könnt mir weiterhelfen, suche ein Rezept für ein kalorienarmes Wurstsalatdressing auf Essig- Öl- Basis,die gut schmeckt, ist für meinen Mann gedacht, er isst liebend gerne Wurstsalat und mag keine Joghurt- oder Senfsossen und hat zuviel Gewicht auf den Rippen. Deswegen versuche ich wenigstens bei der Sosse Kalorien zu sparen. Vielen Dank für Mithilfe

19 Antworten zu dieser Frage

  1. Antwort von nach einer Stunde 14 hilfreich
    Re: Kalorienarmes Dressing für Wurstsalat
    Hallo, Hy, ich hoffe Ihr könnt mir weiterhelfen, suche ein Rezept für
    ein kalorienarmes Wurstsalatdressing auf Essig- Öl- Basis,die
    gut schmeckt, ist für meinen Mann gedacht, er isst liebend
    gerne Wurstsalat und mag keine Joghurt- oder Senfsossen und
    hat zuviel Gewicht auf den Rippen. Deswegen versuche ich
    wenigstens bei der Sosse Kalorien zu sparen.
    ähnlich sinnvoll spart man Kalorien ein, indem man ein Stück Butter mit einer Sauce Hollandaise statt mit Käse überbackt.

    Gruß
    C.
    • Antwort von nach 9 Stunden 0 hilfreich
      Re^2: Kalorienarmes Dressing für Wurstsalat
      Obwohl nicht immer einer Meinung, ein * !
    • Antwort von nach 21 Stunden 1 hilfreich
      Re^2: Kalorienarmes Dressing für Wurstsalat


      ähnlich sinnvoll spart man Kalorien ein, indem man ein Stück
      Butter mit einer Sauce Hollandaise statt mit Käse überbackt.

      Gruß
      C.
      Das ist mir vollkommen klar, daß Wurstsalat kein Leichtgewicht ist, was Kalorien betrifft, dann gib mir einen guten Tip wie man einen absoluten Wurstsalatfan zu anderem Essen bekehrt, anstatt diesem Beitrag hier :-(

      deswegen die Überlegung wenigstens die Sosse möglichst fettarm zu machen, ich misch auch ziemlich Essiggurken, Paprika und/oder Tomaten unter die Wurst um diese zu strecken,
      was kann ich noch nehmen, was auch gut schmeckt???

      Herzlichen Dank für alle bisher erhaltenen Rezepte,

      lg aladine
      • Antwort von nach 22 Stunden 0 hilfreich
        Re^3: Kalorienarmes Dressing für Wurstsalat
        Guten morgen, Das ist mir vollkommen klar, daß Wurstsalat kein Leichtgewicht
        ist, was Kalorien betrifft, dann gib mir einen guten Tip wie
        man einen absoluten Wurstsalatfan zu anderem Essen bekehrt,
        anstatt diesem Beitrag hier :-(
        damit wollte ich darauf hinweisen, daß Wurstsalat für jemanden, der abnehmen will oder soll, keine geeignete Mahlzeit ist. Bei einem Fettgehalt von 30-50% bzw. 300-550 kcal je 100 Gramm kommt es nicht mehr darauf an, ob man darüber Wasser gießt, einen Tasse Öl oder einen halben Becher Sahne. Eine solche Mahlzeit liefert auch ohne Dressing locker 1000 kcal (wenn man nicht die Hälfte der Wurst durch Gemüse ersetzt) und damit stellt sich bei der Auswahl des Dressings nur noch die Frage, wie viel der Konsument zunimmt. Ganz sicher aber nimmt man mit einer solchen Ernährung nicht ab – ganz unabhängig vom Dressing und erst recht nicht, wenn im Dressing auch noch Öl enthalten ist.

        Gruß
        C.
        • Antwort von nach einem Tag 1 hilfreich
          Re^4: Kalorienarmes Dressing für Wurstsalat
          ohne Quatsch jetzt, ich habe an einer Imbißbude letztens selber gehört, wie bei einer Bestellung von einer doppelten Portion Pommes nach Majo light gefragt wurde.

          Man darf beiderseits den psychischen Aspekt nicht vergessen, dünner wird der Wurstmann natürlich nicht, aber seine Gemahlin denkt, sie hätte was für seine Gesundheit getan, er ists zufrieden, eine klassische Win-Win-Situation :-)

          Ich schneid auch immer den Fettrand vom Schwarzwälder ab und geb ihn der Katze.
          • Antwort von nach 2 Tagen 0 hilfreich
            Re^5: Kalorienarmes Dressing für Wurstsalat
            Hallo Annie ohne Quatsch jetzt, ich habe an einer Imbißbude letztens
            selber gehört, wie bei einer Bestellung von einer doppelten
            Portion Pommes nach Majo light gefragt wurde.
            Ist doch gerade bei den Amis ganz normal. Schlagen sich den Wanst mit Fast Food voll und beharren dann auf ihre Cola Light.

            Oder noch besser- fahren mit der Rolltreppe ins Fitnessstudio:
            http://www.amerika-forum.de/gallery/showimage.php?i=...
            (etwas runterscrollen) Ich schneid auch immer den Fettrand vom Schwarzwälder ab und
            geb ihn der Katze.
            Na, du traust dich ja was ;-)

            Gruß
            Manfrd
          • Antwort von nach 3 Tagen 0 hilfreich
            Re^5: Kalorienarmes Dressing für Wurstsalat
            Hi, Ich schneid auch immer den Fettrand vom Schwarzwälder ab und geb ihn der Katze.
            Ds macht aber auch einen Unterschied - der Fettrand (und alles andere Weiße am Schinken) hat ca. 800kcal/100g, der eigentliche schinken, also das Fleisch, so um die 150kcal / 100g.

            die Franzi
          • Antwort von nach 4 Tagen 0 hilfreich
            offtopic
            Hi,
            Ich schneid auch immer den Fettrand vom Schwarzwälder ab und
            geb ihn der Katze.
            Das ist rohes Schweinefleisch. Das sollten meines Wissens Katzen nicht fressen.

            Viele Grüße
            HylTox


Keine passende Antwort gefunden? Jetzt eigene Frage stellen!