Kaiserschmarren wo in Salzburg

Hallo,
kennt zufällig jemand ein Lokal/Restaurant in Salzburg, in dem man den besten Kaiserschmarren essen kann? :smile:
Viele Grüße,
Sandra

Hallo Sandra,

das ist gar nicht so leicht zu beantworten.
„Kaputte Pfannkuchen“ herzustellen ist ja in der
hervorragenden Österreichischen Mehlspeisküche
keine besondere Kunst.
Bleibt also die Frage: Wo?
Wenn Du in der Getreidegasse mit viel Glück im
Goldenen Hirschen oder im Sternbräu einen Platz
ergatterst, dann wirst Du dort viele Touristen
treffen aber keine Prominenz. Die feiert nämlich
privat.Und nicht anders ist es auf der anderen
Seite der Salzach, im Hotel Sacher Salzburg.
Deshalb rate ich Dir zu einem ganz gewöhnlichen
Gasthaus irgendwo in der Linzerstraße oder am
Stadtrand.
Denn Kaiserschmarrn und Salzburger Nockerln
bekommst Du überall. Und das in hervorragender
Qualität.

Grüße
J.

Hi

Denn Kaiserschmarrn und Salzburger Nockerln
bekommst Du überall.

Also bei Salzburger Nockerln weiß ich - aus „leidvoller“ Eigenerfahrung -, daß man die definitiv nicht überall in Salzburg bekommt und manchmal nur auf Vorbestellung.

Gruß
Edith

hallo sandra,

der FEINSCHMECKER lobt besonders die küche im sacher salzburg, schwarzstraße 5-7, tel. 0662-88 97 70.
ob der schmarren woanders noch besser ist, weiß ich nicht.
musste dich durchfuttern, so 3-4 pro tag könntest du schaffen.

strubbel
K:open_mouth:)