Hallo DC,
hmm ich hab aus deiner Beschreibung noch nicht so recht verstanden was das Problem ist.
Ebene Oben: Enthält was? Pixel, Nix, auch Text?
Ebene Unten: Enthält Text
Handelt es sich bei dem Text um „echten“ Text der editierbar ist? Oder ist er nur als Pixelinformation vorhanden?
So kann ich dir noch nicht helfen da mir wie gesagt noch nicht klar ist was dein Problem ist.
Würde die untere Ebene einfach normalen editierbaren Text enthalten, müsstest du einfach das Horizontale Text-Werkzeug (T) auswählen und auf den entsprechenden Text klicken in Auswählen und Strg-/Apfel-X drücken.
Gruß,
Peter