Hallo,
das Abfülldatum ist völlig ohne Belang,deswegen findest Du da auch nichts. Abgefüllte Spirituosen werden nicht besser und nicht wertvoller. Höchstens verschwinden sie vom Markt und bekommen so einen Sammlerwert. Bei der Marke Dauphin ist dies nicht der Fall.
Entscheidend ist vielmehr, wie lange der Brand vor der Abfüllung im Eichenfass gelagert wurde. Das kannst Du dem Etikett entnehmen. Wenn da nur ‚Calvados Dauphin‘ steht (wahrscheinlich ein weißes, ovales Etikett) lag der Calvados mindestens zwei Jahre im Eichenfass. Steht da hingegen unter dem ‚Dauphin‘ noch ein V.S.O.P. (schwarzes, ovales Etikett), dann war er mindestens fünf Jahre im Fass. Steht da ‚Calvados Dauphin Hors d’Age‘ auf einem rechteckigen weißen Etikett, ein Siegel mit Band um den Flaschenhals, dann war der Calvados mindestens 6 Jahre im Fass. Um grob eine preisliche Orientierung zu geben: 15€, 20€, 30€.
Freundliche Grüße,
Ralf