Viel Zucker im Ketchup?

Hallo. Stimmt es, dass in Ketchup ganz viel Zucker ist, auch wenn etwas anderes draufsteht? Ich habe im Bioladen Kinder-Ketchup gekauft auf dem stand, dass er ohne Zucker hergestellt wurde. Nun habe ich gehört, dass zwar kein Zucker enthalten ist, aber ein vergleichbarer Süßstoff. Was soll das denn? Danke für eine Erklärung.

Hallo lese die Anfrage gerade erst, etwas spät. Überleg mal warum du Ketchup isst, kannst ja auch Tomatenpampe ohne Zusatzstoffe essen, Irgendwie muss ja der Geschmack abgestimmt werden. Für Ketchup braucht man halt was Süßes.

Schöne Grüße