Hallo - heute möchte ich versuchen Deine Anfrage zu beantworten:
regelmäßiger und kontrollierte Alkoholkonsum kann für den menschlichen Organismus nicht schädlich sein. ABER: die Quantität ist entscheidend! 1 Liter pro Tag ist m.E. schon zuviel, weil sich daraus von Organismnus schon eine leichte Abhängigkeit ableiten lässt. In Verbindung mit regelmäßigem Essen ist Alkohol - auch täglich - für den Organismus gut zu verarbeiten. Man bedenke jedoch: Alkohol wird sehr langsam abgebaut, so daß es nicht erforderlich ist jeden Tag z.B. 1 Liter davaon zu trinken. Weiterhin gebe ich zu bedenken, dass Alkohol von Frauen wesentliche langsamer abgebaut wird als bei Männern - dies hat seinen Grund u.a. die Leber der Frau, da diese nicht die Aufnahmekapazitäten wie die der Männer nachweisen kann.
Mein Rat deshalb: eher wenig Alkohol und dann immer mit einer regelmäßigen Mahlzeit verbunden. Weiterhin entscheidend ist auch das Alter der betreffenden Person. Trinkspruch: Alkohol und Nikotin rafft die halbe Menscheiheit hin, aber ohne Schnaps und Rauch stirbt die andere Hälfte auch!
Mit herzlichen Grüßen Karl-Heinz