Bier aus PET-Flaschen

Hallo,
ich hab da mal ne Frage.
Jedem Biertrinker stellen sich die Nackenhaare, wenn er hört, „Bier aus PET-Flaschen“. Aber …
… kann man wirklich einen Geschmacksunterschied erkennen? Ich mein jetzt, wenn das Bier in ein Glas geschüttet und dann mit verbundenen Augen verkostet wird?
Kann man mit chemischen Methode irgendwelche Spuren des PET im Bier nachweisen?
Danke
Slides-Only

Hallo!

Ich habe bishlang noch keinen direkten Vergleich Flasche vs. PET gemacht. Bei Flasche vs. Dose siegt m.E. eindeutig die Flasche.

Kann man mit chemischen Methode irgendwelche Spuren des PET im
Bier nachweisen?

Vgl. hierzu Ausgabe des STERN von vorletzter Woche und den bekannten Film Plastic. PET kann zwischenzeitlich überall festgestellt werden. Auch da, wo es eigentlich nicht sein sollte.

Gruß
Falke

hallo Falke

ich habe mal den test gemacht und fand das bier aus der pet war mit weniger kohlensäure versetzt. ich fand es entsprechend schlechter als bier aus der herkömmlichen flasche.

gruss